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Referencia: Morcilla de Patatera Dulce
La Morcilla de Patata Dulce, es un producto elaborado al estilo tradicional, sin perder esa esencia que tanto la caracteriza. Esta compuesto por patata cocida y grasa de cerdo, embutida en tripa natural. Peso 250 gr. aproximadamente.
Referencia: Morcilla de Patata Picante
La Morcilla de Patata Picante, conocida como morcilla patatera, es un producto elaborado al estilo tradicional, compuesto a base de patata cocida y grasa de cerdo. Ese toque de pimentón picante, es lo que la hace especial. Es ideal para las mas atrevidos... ¿La pruebas? Peso 250 gr. aproximadamente.
Referencia: Cabecera de Lomo
La Cabecera de lomo, es una de las partes mas jugosas del cerdo. Es un producto compuesto por cabecera de lomo de cerdo, sal, pimentón de la vera, ajo y especies. Es sin duda un producto estrella, el cual es idóneo para acompañar en cualquier mesa. Peso 650 gr. aproximadamente.
Referencia: SALCHICHON EXTRA
Elaborado con magro de cerdo con un picado mas fino, al que se le añade sal, ajo y especies. Embuchado con tripa natural. Peso Aprox: 350 gr (la pieza).
Referencia: CHORIZO ROJO
Elaborado con magro y grasa de cerdo, pimentón de la vera, sal y especias. Se puede comer crudo. Peso 350 gr. aproximadamente.
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Elaborado con magro de cerdo con un picado mas fino, al que se le añade sal, ajo y especies.
Embuchado con tripa natural.
Peso Aprox: 350 gr (la pieza).
¿Te acuerdas las meriendas con los abuelos? ¿Te acuerda esos días de campo en los que el embutido nunca faltaba? Porque nuestro producto hace que te retornes a los tiempos de antes, de tu infancia, ese sabor de los bocadillos que nos hacían nuestros abuelos con los salchichones del pueblo o de la matanza. Ese sabor inconfundible, el sabor de siempre, el sabor tradicional.
No hay nada mejor que recordar tu infancia mientras disfrutas de un aperitivo con la familia, con los amigos. Recordar una cosa; las mejores cosas de la vida siempre son compartidas.
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Referencia: Paleta Serrana Curada (Paletilla)
Marca: La Salmorosa
Esta Paleta Serrana ofrece un sabor y jugosidad increíble. Gastronomía extremeña que dará prestigio a tu mesa cuando la ofrezcas a invitados y amigosPeso Aprox: 6Kg
Referencia: Salchichón Cular
El salchichón cular es un producto ideal para todo tipo de celebraciones, esta embutido con tripa natural . Se vende al vació para garantizar su conservación. Pruebalo no te arrepentirás¡¡ Peso 500 gr. aproximadamente.
Referencia: Morcilla de Calabaza Dulce
La Calabaza Dulce es un producto típico de de Extremadura, un producto elaborado de manera tradicional, compuesto por calabaza cocida y grasa de cerdo. Tiene esa jugosidad y sabor que no deja de sorprender a nuestros clientes. Peso 300 gr. aproximadamente.
Referencia: salchichón de Jabalí
Esta compuesto por carne de jabalí y magro entreverado de cerdo, para darle mas jugosidad, siendo un producto muy agradable, ideal para acompañar con un buen vino y un apetitivo Peso 350 gr. aproximadamente.
Referencia: Panceta Ibérica
Panceta de cerdo ibérico. Es un producto versátil, se puede comer directamente en crudo, o usarla para cocinar cualquier plato delicioso que os venga a la cabeza. NO LO DUDES Y SABOREA SU SABOR¡¡ PESO: 350 A 400 GR.
Referencia: Chorizo Blanco
El chorizo blanco elaborado de la misma manera que el chorizo rojo, pero descartando el pimentón, para hacer que su sabor se disfrute de distinta manera. Esta presentado en ristra, para que su conservación sea mayor. Peso:350 - 400 gr.
Referencia: LOTE 2
Este fantásitico lote para regalar contiene una fantástica paleta y un buen vino de Extremadura
Referencia: Panceta Curada Adobada
La Panceta adobada es un producto elaborado con panceta de cerdo, pimentón de la vera, sal y especies. Es un producto que se comercializa sin embuchar, por ello se presenta envasado, de este modo nos aseguramos que conserve todas sus propiedades. Peso 400 gr. aproximadamente.
Referencia: TIOCOSME
Queso de cabra semicurado, elaborado con leche pasteurizada. Su pasta es semicurada, siendo un queso cremoso y con una curación de 35-60 días. 600 gr.
Referencia: Chorizo Ristra
El Chorizo rojo en ristra, es un producto elaborado a base de magro, grasa de cerdo, pimentón de la vera, sal, ajo y especies. Siendo un producto muy versátil, puesto que se puede comer crudo o curado. Peso 400 gr. aproximadamente.
Referencia: VINO HABLA
Uno de los mejores vinos de Extremadura. Tinto con crianza,Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon.Color Granate y cereza intenso con ribete violáceo. Brillante y limpio, con una lágrima densa.
Referencia: Queso de Cabra (las quebradas del tajo)
Queso de cabra añejo leche cruda envasado en manteca desde los 4 mases hasta los 12. Su peso aproximado es de 800 gramos.
Referencia: Morcilla de Patata Picante
La Morcilla de Patata Picante, conocida como morcilla patatera, es un producto elaborado al estilo tradicional, compuesto a base de patata cocida y grasa de cerdo. Ese toque de pimentón picante, es lo que la hace especial. Es ideal para las mas atrevidos... ¿La pruebas? Peso 250 gr. aproximadamente.
Referencia: Chorizo de Jabalí
Está compuesto por carne de jabalí y magro entreverado de cerdo, para darle más jugosidad, siendo un producto muy agradable, ideal para acompañar con un buen vino y un apetitivo. Peso 350 gr. aproximadamente.
Referencia: Jamón de cebo Ibérico 50%
Procede de cerdos ibéricos alimentados principalmente con cereales y legumbres, y criado sen Extremadura. Su curación mínima es de 24 meses. Peso aproximado de 9 a 10 kilos.
Referencia: Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Un clima excepcional y una tierra amable y generosa, impregnadas de antiguas tradiciones, son cuna del exquisito aceite que El tejar pone en sus mesas. CANTIDAD: 250 ml.
Elaborado con magro de cerdo con un picado mas fino, al que se le añade sal, ajo y especies.
Embuchado con tripa natural.
Peso Aprox: 350 gr (la pieza).
