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Referencia: Morcilla de Patatera Dulce
La Morcilla de Patata Dulce, es un producto elaborado al estilo tradicional, sin perder esa esencia que tanto la caracteriza. Esta compuesto por patata cocida y grasa de cerdo, embutida en tripa natural. Peso 250 gr. aproximadamente.
Referencia: Morcilla de Patata Picante
La Morcilla de Patata Picante, conocida como morcilla patatera, es un producto elaborado al estilo tradicional, compuesto a base de patata cocida y grasa de cerdo. Ese toque de pimentón picante, es lo que la hace especial. Es ideal para las mas atrevidos... ¿La pruebas? Peso 250 gr. aproximadamente.
Referencia: Morcilla de Calabaza Dulce
La Calabaza Dulce es un producto típico de de Extremadura, un producto elaborado de manera tradicional, compuesto por calabaza cocida y grasa de cerdo. Tiene esa jugosidad y sabor que no deja de sorprender a nuestros clientes. Peso 300 gr. aproximadamente.
Referencia: Queso la típica Extremeña de Oveja
Queso de Oveja curado LA TIPICA EXTREMEÑA elaborado a base de leche cruda. Auténtico queso viejo. Un fantástico queso curado muy apreciado por nuestros clientes. Formato: Medio queso de 1,5 kg. aprox.
Referencia: CHORIZO ROJO
Elaborado con magro y grasa de cerdo, pimentón de la vera, sal y especias. Se puede comer crudo. Peso 350 gr. aproximadamente.
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Elaborado con magro de cerdo con un picado mas fino, al que se le añade sal, ajo y especies.
Embuchado con tripa natural.
Peso Aprox: 350 gr (la pieza).
¿Te acuerdas las meriendas con los abuelos? ¿Te acuerda esos días de campo en los que el embutido nunca faltaba? Porque nuestro producto hace que te retornes a los tiempos de antes, de tu infancia, ese sabor de los bocadillos que nos hacían nuestros abuelos con los salchichones del pueblo o de la matanza. Ese sabor inconfundible, el sabor de siempre, el sabor tradicional.
No hay nada mejor que recordar tu infancia mientras disfrutas de un aperitivo con la familia, con los amigos. Recordar una cosa; las mejores cosas de la vida siempre son compartidas.
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Referencia: Queso de Cabra el Montaño (con pimentón)
Queso de cabra elaborado con leche cruda, textura firme color blanco y pequeños ojos irregulares, siendo este un queso de pasta dura, hidratado con aceite de oliva virgen extra para su mejor conservación. Al natural, con una curación de aproximadamente de 3 a 6 meses. PRIMER PREMIO EN EL AÑO 2012, FERIA DEL QUESO NACIONAL DE TRUJILLO PESO APROX. 800 GR.
Referencia: Chorizo Rojo Extra Picante
Elaborado con magro y grasa de cerdo, sal, pimentón picante de la vera, aceite, ajo y especias. Este chorizo rojo esta embuchado con tripa natural, con un peso aproximado de 400 gramos. Su sabor es inconfundible para dar ese toque picante a tus platos.
Referencia: Morcilla de Calabaza Picante
La Calabaza Picante es un producto típico de de Extremadura, un producto elaborado de manera tradicional, compuesto por calabaza cocida y grasa de cerdo. Tiene esa jugosidad y sabor que no deja de sorprender a nuestros clientes, su sabor nos hace recordar nuestra infancia, el sabor de siempre. Peso 300 gr. aproximadamente.
Referencia: Chorizo de Jabalí
Está compuesto por carne de jabalí y magro entreverado de cerdo, para darle más jugosidad, siendo un producto muy agradable, ideal para acompañar con un buen vino y un apetitivo. Peso 350 gr. aproximadamente.
Referencia: Lomo Embuchado Extra (mitad)
El lomo embuchado esta compuesto por cinta de lomo de cerdo, pimentón de la vera, sal y especies. Es un producto que tiene una curación como mínimo de 60 días. Se vende a la mitad envasado, para asegurar su conservación. Su peso es de aproximadamente 650 gr
Referencia: Queso el Montaño de Oveja
Queso de las Villuercas, elaborado a base de leche de oveja pasteurizada. Con corteza natural y negra. Tiene una curación de 8 meses. Este queso posee pequeños ojos irregulares, gusto suave al paladar y un intenso aroma Su peso aproximado es de 700 gr.
Referencia: Paleta de Cebo Ibérica 50%
Marca: La Salmorosa
Esta Paleta de cebo ibérica al 50%, procede de cerdos ibérico alimentados principalmente con cereales y legunbres; y criados en Extremadura. Su curación aproximada es de 18 meses. Peso Aprox: 6Kg
Referencia: Preparado de cocido
Preparado elaborado con chorizo, hueso de jamón, morcilla y tocino. Para elaborar unos cocidos de la mejor calidad. Peso 400 gr. aproximadamente.
Referencia: Chorizo Blanco
El chorizo blanco elaborado de la misma manera que el chorizo rojo, pero descartando el pimentón, para hacer que su sabor se disfrute de distinta manera. Esta presentado en ristra, para que su conservación sea mayor. Peso:350 - 400 gr.
Referencia: Queso de Cabra (las quebradas del tajo)
Queso de cabra añejo leche cruda envasado en manteca desde los 4 mases hasta los 12. Su peso aproximado es de 800 gramos.
Referencia: Paleta Serrana Curada (Paletilla)
Marca: La Salmorosa
Esta Paleta Serrana ofrece un sabor y jugosidad increíble. Gastronomía extremeña que dará prestigio a tu mesa cuando la ofrezcas a invitados y amigosPeso Aprox: 6Kg
Referencia: Aceite de oliva virgen extra 2L.
Aceite de oliva de categoría superior , obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Un clima excepcional y una tierra amable y generosa impregnada de antiguas tradiciones son cuna del exquisito aceite que el tejar nos ofrece. Un aceite de calidad, un aceite el cual su sabor no te dejara indiferente. cantidad: 2L
Referencia: VINO HABLA
Uno de los mejores vinos de Extremadura. Tinto con crianza,Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon.Color Granate y cereza intenso con ribete violáceo. Brillante y limpio, con una lágrima densa.
Referencia: Chorizo de Venao
Esta compuesto por carne de ciervo y magro entreverado de cerdo, para darle mas jugosidad, siendo un producto muy agradable, ideal para acompañar con un buen vino y un apetitivo. Peso 350 gr. aproximadamente.
Referencia: Salchichón de Venao
Elaborado a base de carne de ciervo y magro entreverado de cerdo, para así darle mas jugosidad. Siendo un producto muy agradable, ideal para acompañar con un buen vino. Peso 350 gr. aproximadamente.
Referencia: Morcilla de Patata Picante
La Morcilla de Patata Picante, conocida como morcilla patatera, es un producto elaborado al estilo tradicional, compuesto a base de patata cocida y grasa de cerdo. Ese toque de pimentón picante, es lo que la hace especial. Es ideal para las mas atrevidos... ¿La pruebas? Peso 250 gr. aproximadamente.
Elaborado con magro de cerdo con un picado mas fino, al que se le añade sal, ajo y especies.
Embuchado con tripa natural.
Peso Aprox: 350 gr (la pieza).
