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Referencia: Morcilla de Patatera Dulce
La Morcilla de Patata Dulce, es un producto elaborado al estilo tradicional, sin perder esa esencia que tanto la caracteriza. Esta compuesto por patata cocida y grasa de cerdo, embutida en tripa natural. Peso 250 gr. aproximadamente.
Referencia: CHORIZO ROJO
Elaborado con magro y grasa de cerdo, pimentón de la vera, sal y especias. Se puede comer crudo. Peso 350 gr. aproximadamente.
Referencia: SALCHICHON EXTRA
Elaborado con magro de cerdo con un picado mas fino, al que se le añade sal, ajo y especies. Embuchado con tripa natural. Peso Aprox: 350 gr (la pieza).
Referencia: Morcilla de Patata Picante
La Morcilla de Patata Picante, conocida como morcilla patatera, es un producto elaborado al estilo tradicional, compuesto a base de patata cocida y grasa de cerdo. Ese toque de pimentón picante, es lo que la hace especial. Es ideal para las mas atrevidos... ¿La pruebas? Peso 250 gr. aproximadamente.
Referencia: Chorizo Rojo Extra Picante
Elaborado con magro y grasa de cerdo, sal, pimentón picante de la vera, aceite, ajo y especias. Este chorizo rojo esta embuchado con tripa natural, con un peso aproximado de 400 gramos. Su sabor es inconfundible para dar ese toque picante a tus platos.
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Queso de cabra elaborado con leche cruda, textura firme color blanco y pequeños ojos irregulares, siendo este un queso de pasta dura, hidratado con aceite de oliva virgen extra para su mejor conservación. Al natural, con una curación de aproximadamente de 3 a 6 meses.
PRIMER PREMIO EN EL AÑO 2012, FERIA DEL QUESO NACIONAL DE TRUJILLO
PESO APROX. 800 GR.
Este queso de cabra es una autentica delicia. Fué primer premio en el año 2012 en la feria de Trujillo, y sin duda se lo merece. Su sabor fuerte y aroma definido hace que los amantes del queso disfruten de su aperitivo. Tiene un sabor único y inconfundible.
En nuestras mesas de queso siempre es un buen aliado, pues sabemos que no vamos a fallar con él.
¿¿ TE ATREVES ??
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Referencia: Aceite de oliva virgen extra 2L.
Aceite de oliva de categoría superior , obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Un clima excepcional y una tierra amable y generosa impregnada de antiguas tradiciones son cuna del exquisito aceite que el tejar nos ofrece. Un aceite de calidad, un aceite el cual su sabor no te dejara indiferente. cantidad: 2L
Referencia: Queso de Cabra Silva Cordero
Queso producido con leche cruda de cabra, es un queso de pasta compactada, corteza natural, ligeramente rugosa, coagulación mixta y sabor medio intenso. Es un queso de una textura muy cremosa, mantecosa al paladar y un sabor intenso y largo en la boca peso aproximado: 1 kg.
Referencia: Queso la típica Extremeña de Oveja
Queso de Oveja curado LA TIPICA EXTREMEÑA elaborado a base de leche cruda. Auténtico queso viejo. Un fantástico queso curado muy apreciado por nuestros clientes. Formato: Medio queso de 1,5 kg. aprox.
Referencia: TIOCOSME
Queso de cabra semicurado, elaborado con leche pasteurizada. Su pasta es semicurada, siendo un queso cremoso y con una curación de 35-60 días. 600 gr.
Referencia: Queso el Montaño de cabra
Queso de cabra elaborado con leche cruda, textura firme color blanco y pequeños ojos irregulares, siendo este un queso de pasta dura, hidratado con aceite de oliva virgen extra para su mejor conservación. Al natural, con una curación de aproximadamente de 3 a 6 meses. PRIMER PREMIO EN EL AÑO 2012, FERIA DEL QUESO NACIONAL DE TRUJILLO PESO APROX. 800 GR.
Referencia: VINO HABLA
Uno de los mejores vinos de Extremadura. Tinto con crianza,Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon.Color Granate y cereza intenso con ribete violáceo. Brillante y limpio, con una lágrima densa.
Referencia: Queso el Montaño de Oveja
Queso de las Villuercas, elaborado a base de leche de oveja pasteurizada. Con corteza natural y negra. Tiene una curación de 8 meses. Este queso posee pequeños ojos irregulares, gusto suave al paladar y un intenso aroma Su peso aproximado es de 700 gr.
Referencia: Queso de Cabra (las quebradas del tajo)
Queso de cabra añejo leche cruda envasado en manteca desde los 4 mases hasta los 12. Su peso aproximado es de 800 gramos.
Queso de cabra elaborado con leche cruda, textura firme color blanco y pequeños ojos irregulares, siendo este un queso de pasta dura, hidratado con aceite de oliva virgen extra para su mejor conservación. Al natural, con una curación de aproximadamente de 3 a 6 meses.
PRIMER PREMIO EN EL AÑO 2012, FERIA DEL QUESO NACIONAL DE TRUJILLO
PESO APROX. 800 GR.
