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Referencia: Morcilla de Patatera Dulce
La Morcilla de Patata Dulce, es un producto elaborado al estilo tradicional, sin perder esa esencia que tanto la caracteriza. Esta compuesto por patata cocida y grasa de cerdo, embutida en tripa natural. Peso 250 gr. aproximadamente.
Referencia: Morcilla de Patata Picante
La Morcilla de Patata Picante, conocida como morcilla patatera, es un producto elaborado al estilo tradicional, compuesto a base de patata cocida y grasa de cerdo. Ese toque de pimentón picante, es lo que la hace especial. Es ideal para las mas atrevidos... ¿La pruebas? Peso 250 gr. aproximadamente.
Referencia: SALCHICHON EXTRA
Elaborado con magro de cerdo con un picado mas fino, al que se le añade sal, ajo y especies. Embuchado con tripa natural. Peso Aprox: 350 gr (la pieza).
Referencia: Cabecera de Lomo
La Cabecera de lomo, es una de las partes mas jugosas del cerdo. Es un producto compuesto por cabecera de lomo de cerdo, sal, pimentón de la vera, ajo y especies. Es sin duda un producto estrella, el cual es idóneo para acompañar en cualquier mesa. Peso 650 gr. aproximadamente.
Referencia: CHORIZO ROJO
Elaborado con magro y grasa de cerdo, pimentón de la vera, sal y especias. Se puede comer crudo. Peso 350 gr. aproximadamente.
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Los mejores embutidos de nuestra fábrica para esa amistad tan especial
LOTE Nº 1: Esta compuesto por
- 1 chorizo rojo
- 1 salchichón extra
- 1 panceta curada
- 1/2 chorizo cular
- 1/2 salchichón cular
- Medio lomo
- 1 panceta ibérica
- 1 queso el montaño
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Referencia: VINO HABLA
Uno de los mejores vinos de Extremadura. Tinto con crianza,Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon.Color Granate y cereza intenso con ribete violáceo. Brillante y limpio, con una lágrima densa.
Referencia: Queso de Cabra Silva Cordero
Queso producido con leche cruda de cabra, es un queso de pasta compactada, corteza natural, ligeramente rugosa, coagulación mixta y sabor medio intenso. Es un queso de una textura muy cremosa, mantecosa al paladar y un sabor intenso y largo en la boca peso aproximado: 1 kg.
Referencia: LOTE 2
Este fantásitico lote para regalar contiene una fantástica paleta y un buen vino de Extremadura
Referencia: Queso de oveja curado
Elaborado con leche de oveja cruda procedente de una sola ganadería, con pasta dura y molde de cincho, al natural o en aceite, disponible con un peso de 800 gramos aprox.
Referencia: Chorizo Rojo Extra Picante
Elaborado con magro y grasa de cerdo, sal, pimentón picante de la vera, aceite, ajo y especias. Este chorizo rojo esta embuchado con tripa natural, con un peso aproximado de 400 gramos. Su sabor es inconfundible para dar ese toque picante a tus platos.
Referencia: SALCHICHON EXTRA
Elaborado con magro de cerdo con un picado mas fino, al que se le añade sal, ajo y especies. Embuchado con tripa natural. Peso Aprox: 350 gr (la pieza).
Referencia: Paleta Serrana Curada (Paletilla)
Marca: La Salmorosa
Esta Paleta Serrana ofrece un sabor y jugosidad increíble. Gastronomía extremeña que dará prestigio a tu mesa cuando la ofrezcas a invitados y amigosPeso Aprox: 6Kg
Referencia: Lomo Embuchado Extra (mitad)
El lomo embuchado esta compuesto por cinta de lomo de cerdo, pimentón de la vera, sal y especies. Es un producto que tiene una curación como mínimo de 60 días. Se vende a la mitad envasado, para asegurar su conservación. Su peso es de aproximadamente 650 gr
Referencia: Salchichón Vela
Elaborado con magro de cerdo con un picado mas fino, al que se le añade sal, ajo y especies. Embuchado con tripa natural. Peso 400 gr. aproximadamente.
Referencia: JAMONSERRANO
Descripción : Jamon Serrano Bodega Peso Aprox : 8 Kg
Referencia: Panceta Curada Adobada
La Panceta adobada es un producto elaborado con panceta de cerdo, pimentón de la vera, sal y especies. Es un producto que se comercializa sin embuchar, por ello se presenta envasado, de este modo nos aseguramos que conserve todas sus propiedades. Peso 400 gr. aproximadamente.
Referencia: Chorizo de Jabalí
Está compuesto por carne de jabalí y magro entreverado de cerdo, para darle más jugosidad, siendo un producto muy agradable, ideal para acompañar con un buen vino y un apetitivo. Peso 350 gr. aproximadamente.
Referencia: CHORIZO ROJO
Elaborado con magro y grasa de cerdo, pimentón de la vera, sal y especias. Se puede comer crudo. Peso 350 gr. aproximadamente.
Referencia: TIOCOSME
Queso de cabra semicurado, elaborado con leche pasteurizada. Su pasta es semicurada, siendo un queso cremoso y con una curación de 35-60 días. 600 gr.
Referencia: Queso de oveja curado
Elaborado con leche de oveja cruda y posee pequeños ojos irregulares. Suave al paladar y aroma intenso.
Referencia: Panceta Ibérica
Panceta de cerdo ibérico. Es un producto versátil, se puede comer directamente en crudo, o usarla para cocinar cualquier plato delicioso que os venga a la cabeza. NO LO DUDES Y SABOREA SU SABOR¡¡ PESO: 350 A 400 GR.
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