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Referencia: Morcilla de Patatera Dulce
La Morcilla de Patata Dulce, es un producto elaborado al estilo tradicional, sin perder esa esencia que tanto la caracteriza. Esta compuesto por patata cocida y grasa de cerdo, embutida en tripa natural. Peso 250 gr. aproximadamente.
Referencia: Morcilla de Patata Picante
La Morcilla de Patata Picante, conocida como morcilla patatera, es un producto elaborado al estilo tradicional, compuesto a base de patata cocida y grasa de cerdo. Ese toque de pimentón picante, es lo que la hace especial. Es ideal para las mas atrevidos... ¿La pruebas? Peso 250 gr. aproximadamente.
Referencia: SALCHICHON EXTRA
Elaborado con magro de cerdo con un picado mas fino, al que se le añade sal, ajo y especies. Embuchado con tripa natural. Peso Aprox: 350 gr (la pieza).
Referencia: Cabecera de Lomo
La Cabecera de lomo, es una de las partes mas jugosas del cerdo. Es un producto compuesto por cabecera de lomo de cerdo, sal, pimentón de la vera, ajo y especies. Es sin duda un producto estrella, el cual es idóneo para acompañar en cualquier mesa. Peso 650 gr. aproximadamente.
Referencia: CHORIZO ROJO
Elaborado con magro y grasa de cerdo, pimentón de la vera, sal y especias. Se puede comer crudo. Peso 350 gr. aproximadamente.
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Esta Paleta de cebo ibérica al 50%, procede de cerdos ibérico alimentados principalmente con cereales y legunbres; y criados en Extremadura. Su curación aproximada es de 18 meses.
Peso Aprox: 6Kg
Esta autentica paleta ha sido elaborada a partir de cerdos criados y alimentados principalmente con cereales y legumbres. Procede de Extremadura zona reconocida y con prestigio a nivel mundial por su producción de ibéricos de alta calidad, por sus dehesas extremeñas y por los métodos de curación tradicionales, se caracteriza por su buen sabor y jugosidad increíble.
Es un producto genuino y de nuestra tierra, perfecto para acompañar en cenas, comidas y otras celebraciones. Comprar paletas extremeñas le dará prestigio a su mesa
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Referencia: Paleta Serrana Curada (Paletilla)
Marca: La Salmorosa
Esta Paleta Serrana ofrece un sabor y jugosidad increíble. Gastronomía extremeña que dará prestigio a tu mesa cuando la ofrezcas a invitados y amigosPeso Aprox: 6Kg
Referencia: Jamón de cebo Ibérico 50%
Procede de cerdos ibéricos alimentados principalmente con cereales y legumbres, y criado sen Extremadura. Su curación mínima es de 24 meses. Peso aproximado de 9 a 10 kilos.
Esta Paleta de cebo ibérica al 50%, procede de cerdos ibérico alimentados principalmente con cereales y legunbres; y criados en Extremadura. Su curación aproximada es de 18 meses.
Peso Aprox: 6Kg